časosběr  obsah   rejstřík


Čistožrouti
Bezmasí lidé vypadají o deset let mladší, než ve skutečnosti jsou, přiznává JXD.

Veganství&vitariánství jsou hlavním tématem čtvrtého RefleXu zpět. Přesněji, dvou článků: na stranách 26 až 30 „Čistožrouti“ Jiřího X. Doležala a hned za ním „Živým jídlem proti smrti“ Dariny Křivánkové.

Ve svém obsáhlém článku popisuje JXD setkání se třemi vegany - Nikolou Hurychovou (na obálce časopisu) a s Janem Plajnerem a Tomášem Bezděkem (oba z pražské restaurace Secret of Raw).

Úryvek z článku: Nikola se stala vegankou, protože se u několika jejích příbuzných objevila rakovina v břiše - včetně tlustého střeva. Tak to po vzoru jednoho z příbuzných, jenž léčbu rakoviny podporoval bezmasou stravou, taky zkusila bez masa. Najednou zjistila, že je jí lépe, že se cítí zdravěji, výkonněji, méně spí a je méně unavená. U vegetariánské a později veganské stravy tedy zůstala. Asi po třech měsících - a také po zhlédnutí několika veganských filmů - najednou přišla na to, že ve veganství nachází další, eticko-filozofický rozměr. Byla prostě ráda, že kvůli jejímu jídlu nikdo nezabíjí a nekuchá zvířata.

Fejzbůková stránka Nikoly Hurychové se jmenuje Nom Nom a má deset tisíc lajků.

Na webu RXu je volně přístupný jiný, související článek JXD Čistožrouti aneb Jak se stravují vegani s vybranými recepty Elišky („Chudý vegosaurus“ na blogspotu a na fejzbůku).